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醇鮮然羊大師丨孩子出現(xiàn)這幾種情況,喝羊奶再適合不過了

發(fā)表時(shí)間:2022-06-20 18:06
羊奶被譽(yù)為“奶中之王”,都說羊奶好,但剛接觸羊奶的爸爸媽媽不免有所疑問,孩子哪些情況喝羊奶最合適呢?

吸收較差



羊奶脂肪含量為3.6%-4.5%,脂肪球直徑2微米左右,牛奶脂肪球直徑為3-4微米。羊奶富含短鏈脂肪酸,低揮發(fā)性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右。

羊奶脂肪球直徑小,使孩子更容易消化吸收。《PGN 兒科胃腸病學(xué)和營養(yǎng)雜志》中就有提及,羊奶吸收率高達(dá)95%。

營養(yǎng)不良



羊奶含有氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、乳糖和酶類等200多種營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性成分,屬于營養(yǎng)較為豐富的乳品,能滿足孩子健康成長對大部分營養(yǎng)的需求。

且羊奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素及身體必需微量元素等物質(zhì)的種類及含量均高于牛奶,有利于孩子的頭腦、骨骼、肌肉組織等健康發(fā)育。

身體虛弱



羊奶中的免疫球蛋白含量很高。羊奶及其制品的研究進(jìn)展一文就有提到,免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的,免疫球蛋白能有效地消滅病毒,保護(hù)人體不受病毒傷害。

腸胃敏感



《營養(yǎng)雜志》第15期,第35期(2015年)就有研究發(fā)文表明,BCM-7 可能與某些胃腸道不適反應(yīng)有關(guān),有些喝含有 A1 型蛋白奶類會胃腸道不適的人,喝只含 A2 型蛋白的奶之后胃腸道不適的情況有所改善。

所以如果是 A1 型蛋白不耐受,可以試試 A2 型蛋白的奶。

西北農(nóng)林科技大學(xué)動物科技學(xué)院二級教授曹斌云與張富新、陳合出版的《羊奶科普知識問答》一書中也有提及。

羊奶中含有的大量環(huán)核苷酸可增加乳糖酶的活性,促進(jìn)乳糖降解為單糖,有利于人體的吸收和消化。而且羊奶中乳糖分子較小,也會加快乳糖的利用,因此喝羊奶也不易發(fā)生乳糖不耐受。

學(xué)習(xí)階段



羊奶中鎂和鈣的含量豐富,而鎂和鈣都被稱為抗壓力礦物質(zhì),是緩和精神緊張,穩(wěn)定精神狀態(tài)不可缺少的礦物質(zhì)。

對于學(xué)習(xí)階段的孩子來說,睡前飲用一杯羊奶,也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。由于羊奶極易消化,不會成為消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。
鈣攝入不足



人體的不同生長期對鈣的需求量是不同的。幼兒期每天需鈣400-600毫克,兒童期每日需500-1000毫克,青少年期每日需1000-1200毫克,一般成年人每日需鈣量與兒童期相同。青少年期是骨骼發(fā)育最為旺盛的時(shí)期,這個(gè)時(shí)期尤其要注意,要保證攝取到足夠的鈣。

在日常飲食中乳制品是優(yōu)秀的富鈣食品,眾多乳制品當(dāng)中,羊奶不僅鈣含量豐富,而且羊奶中的鈣離子細(xì)小、鈣磷比例最接近1:1這些因素都使鈣質(zhì)能夠充分吸收


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