現(xiàn)在市面上的羊奶按類型可分兩種:一種是新鮮羊奶,采用巴氏法殺菌,保質(zhì)期較短;一種是常溫奶,采用超高溫殺菌,保質(zhì)期較長(zhǎng),通常為超市袋裝銷售?,F(xiàn)在人們對(duì)于奶得標(biāo)示還是比較模糊,不知道純奶和鮮奶的區(qū)別,更不清楚酸奶和酸酸乳飲料有什么不同,其實(shí)只要消費(fèi)者仔細(xì)看一下配料表就一目了然了。雖然有關(guān)我國(guó)奶業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是“全球更差”的爭(zhēng)議已經(jīng)過(guò)去了一段時(shí)間,人們對(duì)奶產(chǎn)品安全的視線已經(jīng)不再聚焦了。但是,日常生活中...
現(xiàn)代研究證明,羊奶中含有200多種營(yíng)養(yǎng)素和生物活性物質(zhì)。其中,乳酸64種、氨基酸20種、維生素20種、礦物質(zhì)25種,是比牛奶更富含營(yíng)養(yǎng)成分的乳制品。但羊奶營(yíng)養(yǎng)這么好,你知道怎么喝才正確嗎?今天羊大師就科普一下羊奶的正確喝法。羊奶每天喝多少?早在2016年版《中國(guó)居民膳食指南》中就有提及:我國(guó)居民每人每天應(yīng)攝入300克液態(tài)奶或營(yíng)養(yǎng)素含量相當(dāng)于300克液態(tài)奶的其他各種奶類食品。也就是說(shuō)每天喝一盒...
作為全家人的「營(yíng)養(yǎng)擔(dān)當(dāng)」,巴氏鮮羊奶在飲食中的地位可是很重要的。然而冬天的天氣說(shuō)冷就冷,需要冷藏的巴氏鮮羊奶如何飲用,這也讓各位家長(zhǎng)頭疼了起來(lái)。 隨著溫度下降,家長(zhǎng)們都紛紛提出疑問(wèn)“天冷了,還可以給孩子喝冷藏鮮羊奶嗎?”,“冬天鮮羊奶要怎么加熱?”,“加熱會(huì)不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失?”。 不要急,今天羊大師就來(lái)跟各位寶爸寶媽一一解答。 01孩子可以喝冷羊奶嗎?當(dāng)然可以,早就有科學(xué)家做過(guò)實(shí)驗(yàn),10 分...