羊大師盤點：適合喝羊奶的五大人群

近年來，人們對羊奶營養(yǎng)價值認可度越來越高，越來越多的人因其營養(yǎng)豐富、易于吸收的特性而選擇羊奶。羊奶含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，可作為全面補充人體所需營養(yǎng)的健康綠色食品，對不同人群的健康都大有益處。

下面，快來和羊大師一起來看看羊奶的適應(yīng)人群吧！

一、嬰幼兒

羊奶的脂肪顆粒體積比牛奶小，更容易消化吸收，同時含有大量的乳清蛋白，不含可致過敏源，適合任何體質(zhì)的嬰幼兒，特別是消化功能薄弱、體質(zhì)較差的嬰幼兒。羊奶中的乳糖可調(diào)節(jié)胃酸，促進腸蠕動和消化腺分泌，乳糖經(jīng)分解后產(chǎn)生的乳清可促進腦苷和粘多糖的生成，對嬰兒的智力和身體發(fā)育有長遠影響。

同時，山羊乳中還含有?；撬?、磷脂、環(huán)核苷酸（cAMP）等物質(zhì)，對促進神經(jīng)系統(tǒng)生長發(fā)育、提高智商和強化視覺功能有重要作用。

（羊大師鮮羊奶）

二、青少年

青少年每天都在與學(xué)業(yè)打交道，智力和體力發(fā)育都需要充足的營養(yǎng)助力。青少年時期，是骨骼發(fā)育最為旺盛的時期，因此攝入足夠的鈣顯得尤為重要。青少年每日鈣的攝入量1000～1200mg/天，而羊奶的鈣含量是牛奶的1.3倍，且羊奶中的鈣磷含量比例接近1：1，使鈣質(zhì)能夠被充分吸收，能極大地提高鈣的吸收利用率。

此外，羊奶中含有200多種營養(yǎng)素和生物活性物質(zhì)，豐富的鈣、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，可增加腦細胞對蛋白質(zhì)的利用率，促進腦細胞的健康發(fā)育。

（羊大師鮮羊奶）

三、孕婦

在懷孕期間，孕婦的營養(yǎng)一定要跟上，這對胎兒的發(fā)育是非常重要的。孕媽們?nèi)菀自谠衅?/span>出現(xiàn)食欲下降，孕吐、食欲不振的情況，所以飲食上要更講究。大家都知道奶類食物是非常有營養(yǎng)的，而羊奶是營養(yǎng)豐富且易被人體吸收的乳制品，更是孕婦必備佳品。它可以滿足從備孕，一直到懷孕中后期的營養(yǎng)需要。

（羊大師鮮羊奶）

不僅如此，羊奶中含有的特殊表皮細胞生長因子，不僅可修復(fù)呼吸道黏膜，抵御懷孕早期患流感等呼吸道疾病的風(fēng)險，保障胎兒的正常發(fā)育；還可以修復(fù)表皮細胞，阻礙黑色素形成，對肌膚的滋潤平滑有很好的修復(fù)作用，還能預(yù)防色斑的形成。

四、成年人

羊奶不僅可以給人們帶來健康，也是一種不可多得的“美容食品”。一方面，羊奶的脂肪碳鏈短，飲用羊奶不會在體內(nèi)形成脂肪堆積，從而能夠幫助大家在攝取充足營養(yǎng)的同時，保持好身材。另一方面，羊奶含有豐富的EGF上皮細胞生長因子，能很好地延緩皮膚衰老、預(yù)防色斑，令皮膚變得光澤細嫩、有彈性。

（羊大師鮮羊奶）

五、老年人

年歲漸長，老人容易出現(xiàn)腸胃不好、營養(yǎng)不良等反應(yīng)。羊奶不僅脂肪球顆粒細小且均勻，不飽和脂肪酸含量多，還含有一種粘多糖，能抑制腸道中大腸桿菌繁殖，更加有效幫助老年人消化吸收，長期飲用能很好地保護腸胃。

同樣，羊奶的鈣含量高，加上合適的鈣、磷比例對預(yù)防中老年人骨質(zhì)疏松、高血壓等問題有重要作用。

（羊大師鮮羊奶）

相關(guān)文獻：

1.《淺談羊奶與牛奶的營養(yǎng)價值》岳濤

2.《羊奶的營養(yǎng)價值及我國羊奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題》陳偉

3.《山羊奶與中國人的營養(yǎng)和健康》曹斌云