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羊大師:如何保護(hù)孩子的眼睛?多吃對(duì)眼睛好的食物是關(guān)鍵發(fā)表時(shí)間:2024-03-27 09:42 俗話說(shuō)“眼睛是心靈的窗戶(hù)?!?/p> 但現(xiàn)在越來(lái)越多的孩子用眼過(guò)度,不僅影響視力,還影響眼睛的美觀度。 其實(shí),想要擁有一雙好眼睛,除了要養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣外,還要多吃一些對(duì)眼睛好的食物哦~ 1、維生素 維生素A,是對(duì)視覺(jué)發(fā)育極好的營(yíng)養(yǎng)素。它是合成感光物質(zhì)“視紫紅質(zhì)”的重要原料,可以維持視覺(jué)正常發(fā)育和眼部健康。 它是一種存在于很多天然食物中的脂溶性維生素,主要有兩大來(lái)源: 一類(lèi)是動(dòng)物性食物的視黃醇,它可以直接被人體利用,主要集中在動(dòng)物肝臟和其他臟器類(lèi)肉品,蛋黃、魚(yú)油和乳制品等食物中。 另外一類(lèi)是植物性食物,β- 胡蘿卜素及其他胡蘿卜素可在人體內(nèi)合成維生素A。β-胡蘿卜素的轉(zhuǎn)換效率最高,代表食物主要是深色蔬菜。 2、葉黃素 葉黃素是一種類(lèi)胡蘿卜素,主要集中在咱們眼睛中視覺(jué)最敏銳的地方 —— 視網(wǎng)膜的黃斑區(qū)域,是保護(hù)視網(wǎng)膜的“衛(wèi)士”。 不僅能處理有害藍(lán)光,還可以與自由基反應(yīng),清除自由基。 依據(jù)《中國(guó)學(xué)齡兒童膳食指南(2022年版)》,中國(guó)兒童合理的葉黃素每日補(bǔ)充量是2-3mg,每日的攝入量不超過(guò)12mg。 不過(guò),人體自身是無(wú)法合成葉黃素的,所以只能從食物中獲得。常見(jiàn)的含葉黃素的食物如下: ① 綠葉蔬菜:尤其是深色的綠葉蔬菜,比如菠菜、韭菜、莧菜等。 ② 橙黃色蔬果:甘栗南瓜、玉米、胡蘿卜、李子、柿子等。 ③ 堅(jiān)果:開(kāi)心果、雞蛋。 花青素可以保護(hù)眼睛不受光線損傷。 當(dāng)太陽(yáng)光中的紫外線以及藍(lán)光進(jìn)入眼睛后會(huì)產(chǎn)生大量自由基,而花青素可以過(guò)濾藍(lán)光,減少陽(yáng)光對(duì)眼睛直射的傷害。 花青素作為一種強(qiáng)大的抗氧化劑,可以穿過(guò)視網(wǎng)膜屏障,為眼睛提供抗氧化物質(zhì),緩解眼睛出現(xiàn)的疲勞問(wèn)題,還可以起到抗衰老以及減少視野退化的作用。所以花青素對(duì)于預(yù)防青光眼、近視眼等疾病都是比較有好處的。 我們所熟知的紫葡萄、紫甘藍(lán)、黑加侖、藍(lán)莓等,都可以多給孩子食用一些。 當(dāng)然,除了吃了這些對(duì)眼睛有益的食物,也要注意科學(xué)用眼哦~ |