立夏之后夏天到！隨著氣溫逐漸上升，天氣日漸炎熱，在面對不怎么愛吃飯的寶貝們時，寶爸寶媽們也難免開始煩躁了起來！這不，每天飯點的“餐桌大戲”，如約而至的反復上演。

可是，不好好吃飯對孩子的健康成長影響是巨大的。因此，夏季家長不僅要給孩子安排好營養(yǎng)豐富的食品。為保障孩子夏季飲食營養(yǎng)與安全，今天我們就有關的夏季孩子的食譜與注意事項來詳細介紹下，希望每一位可愛的小朋友在夏天都能健康吃飯，快樂成長。

孩子夏季飲食注意事項

飲食要合理，營養(yǎng)豐富

夏季孩子飲食不能單一，需要多變換花樣，做到品種多、葷素搭配合理。這樣可以增加孩子的食欲，提高對營養(yǎng)的吸收率。

夏天鈣質流失嚴重，是孩子佝僂病的高發(fā)期，因為天氣炎熱，進餐量減少，出汗多，鈣的攝入量少于排出量，所以要注意補充高鈣食物，如：羊奶、豆類、堅果、芝麻醬、蝦皮等；同時也要注意補充維生素C。

而羊奶不僅鈣含量豐富，而且還含有多種維生素，分子顆粒細小，只有牛奶的三分之一，所以也更適合夏天胃口不好的時候，被人體消化和吸收。早餐給孩子配上一盒，補充了水分之余也補充了營養(yǎng)，一舉兩得。

要多補充水分

盡量鼓勵孩子多喝白開水，不要等到口渴時才記得喝。喝水時宜少量多次，一次性大量進水，會淡化胃酸，不利消化食物和殺菌。孩子不宜多喝飲料，否則易患胃腸炎、消化不良等腸胃疾病。

要保證食物新鮮干凈

夏天食物容易變質，保證食物的新鮮度與品質至關重要，在選材和制作上要注意以下幾點：

選購原材料時，注意新鮮程度和保質期；

烹飪蔬菜前，要仔細清洗；

生的食物與熟的食物需要分開烹飪；

不要長時間將食物放在冰箱，最好即買即做即吃。

要吃早飯

夏天里尤其是周末或假期，睡眠飲食容易不規(guī)律，有時候會忽略吃早餐，把早餐和中餐合成一頓一起吃，這樣的飲食習慣是錯誤的。家長一定要注意督促孩子按時吃早餐，有意識地讓孩子早睡早起，并在早餐上多弄些花樣，讓孩子愛上早餐。

要適當調整飲食結構

天氣越來越熱了，孩子會出現(xiàn)胃口越來越不好、食欲明顯等表現(xiàn)，不想吃飯，還總是挑食，其實這與天氣原因有關。因此家長們要適時地給孩子調整飲食計劃哦！

減少肉類攝入量，多吃些清淡可口的食物，注意食物的色、香、味，合理搭配，以增加寶寶的食欲。

主食可多食粥類，例如大米粥、赤小豆粥、綠豆粥、荷葉粥、扁豆粥等。